"Wist je dat nog niet?" is de meest voorkomende reactie als ik mensen vertel wat ik momenteel aan het lezen ben, het onthutsende "Dieren eten" van Jonathan Safran Foer. "Nee, ik wist niet hoe erg het was, en dat weet jij ook niet, tot je de cijfers in dit boek ziet. De harde waarheid zwart op wit."
Dat er voor één kilo garnalen in de winkel tweeënvijftig (52!) kilo andere zeedieren gestorven zijn, dat van jonge biggetjes (zonder verdoving, uiteraard) staart en tanden worden geknipt om agressie in de overvolle stallen te vermijden en dat alle mannelijke kuikentjes - die voor de bio-industrie van geen enkel nut zijn - worden geëlektroceerd of levend in een hakselaar gegooid.
Kippenvleugeltje, iemand?
Geen opmerkingen:
Een reactie posten